Les azoïques fortement représentés

摘要

Cinq des six colorants visés par le règlement appartiennent à la même famille. Les six colorants concernés par le règlement sont dits azoïques, à l'exception du jaune de quinoléine. Les colorants azoïques sont des colorants synthétiques qui contiennent un groupement, constitué de deux atomes d'azote liés par une double liaison, fixé sur des molécules benzéniques, dans leur structure moléculaire.