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【24h】

Norevo Agent de polissage et sceiiage pour dragées chocolatées

机译:Norevo巧克力糖衣杏仁上光助剂

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摘要

Quick Gloss Plus, développé et produit par Norevo, est un agent à double fonction: polissage + sceiiage pour dragées/dragéifiés au chocolat et au végécao [substitut de cacao]. Grace à cette double fonctionnalité, l'agent Quick Gloss Plus permet d'éviter un sceiiage extra avec du Quick Lac ou de la gomme laque. Ce nouvel agent est pratique pour des conditions de production difficiles : forte humidité, hautes températures. Il donne une brillance de surface stable à des degrés d'humidité de 65 % et fonctionne bien avec peu d'air injecté.
机译:由Norevo开发和生产的Quick Gloss Plus是一种双重功能剂:抛光+糖衣杏仁/糖衣巧克力和vegecao(可可替代品)的糊剂。由于具有这种双重功能,代理Quick Gloss Plus避免了Quick Lac或虫胶的额外使用。这种新剂可用于困难的生产条件:高湿度,高温。在湿度为65%的情况下,它具有稳定的表面光泽,并且在注入的空气很少的情况下效果很好。

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  • 来源
    《RIA》 |2012年第739speca期|42-42|共1页
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  • 收录信息 美国《科学引文索引》(SCI);美国《工程索引》(EI);美国《生物学医学文摘》(MEDLINE);美国《化学文摘》(CA);
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