Get some burritos！

摘要

大学院生のころ，米国カリフォルニァ州の大学に訪問研究員として滞在したことがある。訪問先の米国人先生の家にお世話になり，朝，先生とともに大学に向かい，先生の部屋で一日研究を行った。タ刻になると一旦家に戻り，タ食をいただく。タ食後に先生が束の間の休息をとっているあいだ.私は3歳になる先生の娘さんと遊んだ。その後，再び二人で大学に戻り，深夜まで研究を行う。先生は日曜日の午前中に家族で教会に出かけるが，その間に私は，先生が私のためにフリーマーケットで調達してくれた14型の骨董品のようなテレビで，NFLやNBAの試合を観戦した。つまり，ほとんどの時間を先生と一緒に過ごし，研究について議論していた。こんな生活を1年ほど続けたが，楽しみの一つが昼食であった。昼食は学食かキャンパスの外にあるレストランでとるが，その日の気分で，ベーグルサンドやピザを始め，中華料理，中東料理。インド料理等，さまざまな料理を楽しんだ。なかでも，もっとも好んで食べていたのがTex-Mexである。