サービス産業の現場を強くするサービスエ学基盤技術の開発

摘要

今回は，産業技術総合研究所サービスエ学研究センター（図1）を訪問し，センター長の持丸正明氏にお話をお聞きしました． 本日はお忙しいところ，インタビューに応じていただきありがとうございます．早速ですが，サービス工学とは何か，どのように理解すればよいのかお聞かせください．