机译:冷冻技术和储存条件对精选蔬菜叶酸含量的影响
Faculty of Food Sciences, University of Warmia and Mazury in Olsztyn, 10-957, Olsztyn, Poland;
Faculty of Food Sciences, University of Warmia and Mazury in Olsztyn, 10-957, Olsztyn, Poland;
Folate; Vegetables; Freezing; Storage; HPLC;
机译:冷冻技术和储存条件对某些蔬菜叶酸含量的影响
机译:绿色香芦中选定的抗氧化剂化合物的含量取决于冷冻前的处理以及保存的时间和条件
机译:家庭冷冻和贮藏对某些蔬菜中维生素C含量的影响
机译:考虑气味识别技术的电子鼻在新鲜蔬菜冷冻时间检测中的应用
机译:在商业规模的冷冻蔬菜大豆建模期间,热烫对颜色,质地和氯化钠含量的影响。
机译:羊肝中的维生素C含量;观察冷冻和储存的影响
机译:家庭冷冻和贮藏对几种蔬菜维生素C含量的影响
机译:选择果蔬的冷冻和冷冻干燥研究