オーガニツク市場の急速な拡大を支えるグリーン・コンシューマー

摘要

スウェーデンでの日常生活でまず驚くことは、スーパーでの量り売りの多さとオーガニツクrn（有機栽培）商品の豊富さである。近年、スウェーデンでは急速なオーガニツク市場の拡大がrnみられるが、これは高くても環境に良い商品を選択するというグリーン・コンシューマーがrn増加している影響も大きい。ここでは、オーガニツク市場の拡大とそれを支えるグリーン・rnコンシューマーと、その背景について取り上げる。