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机译:表达水平与滴水损失相关的基因证明其多态性与猪肉的持水能力相关
机译:表达水平与滴水损失相关的基因证明其多态性与猪肉的持水能力相关。
机译:鲜猪肉保水能力和滴水损失的事前预测技术开发
机译:DGAT1,瘦蛋白,SCD1,CAPN1和CAST基因多态性与瑞典肉牛种群肉中颜色,大理石花纹和持水能力的关系
机译:载机人员载脂蛋白E基因多态性和飞行负荷与血脂水平的关系研究
机译:通过持水量和可见光谱法评估猪肉的质量。
机译:性状相关表达与表达QTL分析相结合揭示了影响肌肉持水能力的生物学途径和候选基因
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