机译:新型酵母菌株乳酪乳清β-半乳糖苷酶生产的统计建模
St Longowal Inst Engn & Technol Dept Food Engn & Technol Food Biotechnol Res Lab Longowal 148106 Punjab India;
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Yeast; beta-Galactosidase; Whey; Optimization; Response Surface Methodology;
机译:使用奶酪乳清从新型酵母分离物中生产β-半乳糖苷酶的统计模型
机译:一种统计方法,以优化北极沉积物Pscychrotrophic菌,肠杆菌Ludwigi(MCC 3423)在奶酪乳清中的冷活β-半乳糖苷酶生产
机译:一种统计方法,优化北极沉积物Pscychrot型细菌的冷活性β-半乳糖苷酶生产,乳酪乳清中的肠杆菌Ludwigii(MCC 3423)
机译:乳酪乳清上的酵母混合培养物,用于减少潜在污染
机译:酵母的生理生化特性,可将干酪乳清降解为甘油,乙醇和2,3-丁二醇。
机译:两种酵母菌株从干酪乳清渗透液生产乙醇的比较
机译:Canastra奶酪生产过程中的酵母:奶酪乳清发酵潜力的分离和评估
机译:固定化乳糖酶反应器中乳糖转化水平的变化对从奶酪乳清超滤得到的水解渗透物生产贝克酵母的操作成本的影响