机译:马铃薯支链淀粉中水分含量对微波起泡过程的影响
Biopolymer Technology, Department of Chemical and Biological Engineering, Chalmers University of Technology, SE-412 96 Goeteborg, Sweden;
starch; amylopectin; extrusion; foaming; microwave treatment; moisture content;
机译:改善溶液流延淀粉膜的材料性能:转基因马铃薯淀粉的支链淀粉结构和淀粉直链淀粉含量变化的影响
机译:发泡马铃薯淀粉的加工及吸水性能
机译:品种,产地和年份对食品和工业加工高淀粉马铃薯品种总淀粉,直链淀粉,磷含量和淀粉粒度的影响
机译:基于材料特性的土豆淀粉加工废水物理性质估算
机译:贮藏对加香料的低脂甘薯风味酸奶的消费者偏爱,糖含量和淀粉含量的影响。
机译:马铃薯淀粉的频率水分含量和温度相关的介电特性与使用射频/微波能量干燥有关
机译:改善溶液流延淀粉膜的材料性能:改变支链淀粉结构和转基因马铃薯淀粉的直链淀粉含量的影响
机译:脱水马铃薯和马铃薯淀粉的简单加工