机译:聚天冬氨酸钾的使用用于葡萄酒的钾稳定性:对胶体稳定性和与其他添加剂的相互作用的影响和灭绝实践
Consiglio per la Ricerca in Agricoltura e l'Analisi dell'Economia Agraria - Centro di Ricerca Viticoltura ed Enoloeia. via P. Micca 35 Asti 14100 Italy.;
Consiglio per la Ricerca in Agricoltura e l'Analisi dell'Economia Agraria - Centro di Ricerca Viticoltura ed Enoloeia. Via P. Micca 35 Asti 14100 Italy.;
Consiglio per la Ricerca in Agricoltura e l'Analisi dell'Economia Agraria - Centro di Ricerca Viticoltura ed Enoloeia. Via P. Micca 35 Asti 14100 Italy.;
Consiglio per la Ricerca in Agricoltura e l'Analisi dell'Economia Agraria - Centro di Ricerca Viticoltura ed Enoloeia. Via P. Micca 35 Asti 14100 Italy.;
Consiglio per la Ricerca in Agricoltura e l'Analisi dell'Economia Agraria - Centro di Ricerca Viticoltura ed Enoloeia. Via P. Micca 35 Asti 14100 Italy.;
Arabic gum; bentonite; metatartaric acid; polyaspartate; sustainability; potassium bitartrate;
机译:进一步的实验数据支持了聚天冬氨酸钾作为葡萄酒稳定剂中食品添加剂的安全性
机译:高温对葡萄酒中酒石酸稳定的聚天冬氨酸钾功效的技术简介
机译:高温技术简介对葡萄酒钾稳定性钾聚阳酸盐效果的影响
机译:葡萄酒氢气氢化氢气结晶的新方法
机译:聚天冬氨酸添加剂对碳酸钙晶体生长和形态的影响。
机译:评估酿酒厂冷稳定化的替代品:使用羧甲基纤维素钾聚阳钾电渗析和离子交换树脂
机译:C末端蛋白结构域和蛋白质 - 脂质相互作用对钾通道Kcsa的四聚和稳定性的影响†