机译:氯化十六烷基吡啶作为牛肉皮干预效果评估协议
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, Roman L. Hruska U.S. Meat Animal Research Center, Clay Center, Nebraska 68933-0166;
机译:在生牛肉加工厂对生皮进行清洗和氯化十六烷基吡啶处理后,可降低大肠杆菌O157的流行率以及需氧细菌和肠杆菌科的水平。
机译:氯化十六烷基吡啶,磷酸三钠,二氧化氯或乳酸的单一抗微生物药物干预治疗对牛肉碎脂,器械颜色和感官特性的影响
机译:臭氧,二氧化氯,十六烷基氯化吡啶鎓和磷酸三钠作为多种抗菌干预措施对绞细牛肉的微生物,工具颜色以及感官颜色和气味特征的影响
机译:氯氰菊酯生物降解性可食碟的体外评价及其与口腔冲洗物中漱口水的作用比较
机译:用于测定Shiga-毒素的基因和Tempo Ac的评价,从而从用于萃取牛肉胴体和隐藏的显微粒细胞和杂种的总食
机译:设计用于减少牛牛皮革上O157和非O157滋贺性大肠杆菌(STEC)的商业原型噬菌体干预的评估
机译:在商业牛肉加工厂用氯化十六烷基吡啶洗涤和处理生皮时,大肠杆菌O157的流行率和好氧细菌和肠杆菌科的水平降低