机译:有关牛乳成分和加工性的基因组选择
Department of Food Technology, Engineering and Nutrition, Lund University, P.O. Box 124, SE-221 00 Lund, Sweden;
Department of Food Technology, Engineering and Nutrition, Lund University, P.O. Box 124, SE-221 00 Lund, Sweden,Swedish Dairy Association, Ideon Science Park, SE-223 70 Lund, Sweden;
Department of Food Technology, Engineering and Nutrition, Lund University, P.O. Box 124, SE-221 00 Lund, Sweden;
VikingGenetics, P.O. Box 64, SE-532 21 Skara, Sweden;
genomic selection; direct genomic value; milk composition; milk processability;
机译:牛脱脂牛奶热巴氏杀菌和高压加工的比较与天然乳蛋白的变性和免疫原性
机译:加工乳制品中牛乳磷脂的组成和脂肪酸分布
机译:多种群GWAS和富集分析揭示了牛乳脂肪酸组成的新基因组区域和有前途的候选基因
机译:从一些意大利牛遗传类型中获得的牛奶组成和乳酸性能
机译:牛乳脂肪酸组成的遗传调控:通过选择提高乳汁的健康性。
机译:从加工奶制品中的牛奶磷脂的组成和脂肪酸分布
机译:牛乳脂肪酸组成的遗传调控:通过选择提高乳汁的健康性