机译:消费者参与减少波兰餐厅食物垃圾的决定因素:一项探索性研究
Bournemouth Univ Fac Management Talbot Campus Poole BH12 5BB Dorset England;
Univ Ramon Llull IQS Sch Management Via Augusta 390 Barcelona 08017 Spain;
Jagiellonian Univ Dept Tourism & Hlth Resort Management Inst Geog & Spatial Management Ul Gronostajowa 7 PL-30387 Krakow Poland;
Pedag Univ Krakow Inst Geog Dept Tourism & Reg Res Ul Podchorazych 2 PL-30084 Krakow Poland;
Food waste; Restaurant; Mitigation; Environmental knowledge; Consumer attitudes; Pro-environmental behaviour; Poland;
机译:餐馆菜单设计和更负责任的消费者食物选择:管理观念的探索性研究
机译:什么影响了餐馆的消费食品废物行为?计划行为扩展理论的应用
机译:消费者的食物垃圾在不同的餐厅配置:不同级别的激励和互动之间的比较
机译:速食餐厅(FFRS)中客户感知的服务质量的决定因素
机译:食品和餐馆:在Covid-19时代的餐厅枢轴的文献和探索性观察综述
机译:消费者对快餐店卡路里含量的估计:横断面观察研究
机译:餐馆菜单设计和更负责任的消费者食物选择:管理观念的探索性研究