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机译:印度市场精选氢化和精制植物油中的顺式,反式和饱和脂肪酸
Food Safety and Analytical Quality Control Laboratory, Central Food Technological Research Institute, Council of Scientific and Industrial Research, Mysore, 570020, India;
Isomer; TFA—trans fatty acids; Saturated fatty acids; Monounsaturated fatty acids; Polyunsaturated fatty acids; Hydrogenated fat; Fatty acid profile; Refined oil;
机译:印度市场精选氢化和精制植物油中的顺式,反式和饱和脂肪酸。
机译:对最近批准的AOCS官方方法Ce 1h-05中使用的CP-Sil 88和SP-2560 GC色谱柱的评估:确定植物油或非反刍动物油中的顺式,反式,饱和,单不饱和和多不饱和脂肪酸毛细管GLC法测定油脂
机译:最新批准的AOCS官方方法Ce 1h-05中使用的CP-Sil 88和SP-2560 GC色谱柱的评估:确定植物油或非反刍动物油中的顺式,反式,饱和,单不饱和和多不饱和脂肪酸和fa
机译:乳化燃烧器中几种蔬菜油燃烧的实验研究:蔬菜油的脂肪酸谱对燃烧过程的影响
机译:通过混合氢化大豆油和玉米油减少炸薯条中的反式脂肪酸。
机译:饮食中部分氢化的植物油会干扰必需脂肪酸的代谢。
机译:在SP-2560和CP-SIL 88毛细管柱上部分氢化植物油的CIS-和反式脂肪酸异构体的温度敏感分辨率