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机译:冷冻和冷冻肉类产品的明显比热容
Food Engineering Department, Ege University, Bornova-Izmir 35100, Turkey;
specific heat; foods; mathematical model; meats; meat products; Turkey meat; soudjouk;
机译:魔芋胶可用作潜在的脂肪类似物,促进肉类产品开发的健康:冷藏和冷冻的影响
机译:在T = 298.15 K和环境压力下,甲酰胺,乙酰胺和N,N-二甲基乙酰胺水溶液中甘氨酸的密度,比热容,表观和部分摩尔体积以及甘氨酸的热容
机译:在T = 298.15 K和环境压力下,甲酰胺,乙酰胺和N,N-二甲基乙酰胺水溶液中甘氨酸的密度,比热容,表观和部分摩尔体积以及甘氨酸的热容
机译:电胶中温度依赖性表观特异性热容量的测量
机译:水热条件下的氨基酸:在25至250°C的温度和最高30.0 MPa的压力下,水性α-丙氨酸,β-丙氨酸,甘氨酸和脯氨酸的表观摩尔体积,表观摩尔热容量和酸/碱解离常数。
机译:食品中油籽和肉类蛋白质和热稳定肽标志物的多数鉴定
机译:建议理事会条例(EC)对符合CN代码0201和0202的优质新鲜,冷藏或冷冻牛肉以及符合CN代码0206 10 95和0206 29 91(上半年)的产品开放社区关税配额1995年)94/0261(aCC);建议理事会条例(EC)开放并规定管理符合CN代码0202的牛肉冷冻肉类的共同体关税配额以及符合CN代码0206 29 91(1995年上半年)的产品94/0262(aCC );关于理事会条例(EC)的提案开放冷冻水牛肉的社区关税配额属于CN代码0202 30 90(1995年上半年)94/0263(aCC);关于理事会条例(EC)的提案开放冷冻薄裙的社区关税配额属于CN代码0206 29 91(1995年上半年)94/0264(aCC)的牛动物(由委员会提交)。 COm(94)512 final,1994年11月18日
机译:冷冻肉制品和即食食品的气体包装