机译:工匠,文化和旅游企业家精神
La Trobe Univ Melbourne Campus Melbourne Vic Australia;
Univ Aveiro Dept Econ Gestao & Engn Ind Aveiro Portugal;
Univ Copenhagen Dept Food & Resource Econ Copenhagen Denmark;
Editorial; Artisan; Creativity; Culture; Entrepreneurship; Handicrafts; Tourism;
机译:工匠,文化和旅游企业家精神
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