机译:一系列新的天然香精香料
机译:新的协同风味范围可增强咸味应用中的切达干酪风味
机译:橘子酒基质中关键香气成分的气味和风味阈值:酯类和其他化合物
机译:橙汁基质中关键香气成分的气味和风味阈值:萜烯和醛
机译:评估苹果汁芳香的香气指数作为芳香恢复的客观描述的模型
机译:研究薰衣草和薄荷的天然和合成香气对认知,情绪和主观工作量的不同影响。
机译:盐和香气化合物分布在吃热服务的氟锭时影响风味释放和时间感知
机译:喷雾干燥的封装橙色香精的芳香成分:通过感官分析和电子鼻技术评估基质组成对香气保留的影响
机译:aROma 2.2-蒙特卡罗发生器,用于ep碰撞中的重型风味事件