AIレジ実用化の意義とその応用

摘要

日本のベー力リ一店では100種類以上のパンを無包装で販売しているケースが多い。無包装のパンにはバーコードゃRFID等はつけられないので、 精算業務（レジ打ち）は最低でも1ヶ月程度の習 熟期間を要する。また、袋詰めと精算を同時に行 うために処理時間が多くかかり、レジ待ち行列の 解消や現金と食品を同時に扱うために衛生面の問 題もあった。このような背景でトレイ上のパンをカメラで撮 影し瞬時に会計ができるシステムのニーズがあつた。