Große Überkapazitäten in der russischen Milchwirtschaft

摘要

Eine wachsende Verknappung der Anlieferungsmilch, eine sinkende Rentabilität und große Überkapazitäten kennzeichnen derzeit die Entwicklung der russischen Milchwirtschaft. Der zunächst kräftige Aufschwung in der Branche in den Jahren 2001 und 2002 mit Wachstumsraten zwischen 10% und 15% hat sich inzwischen spürbar abgeflacht, belief sich aber im Jahre 2003 immer noch auf 7,9%. Im vergangenen Jahr kam das Wachstum nach Angaben des Moskauer Journals "Ekspert" allerdings weitgehend zum Stillstand.