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机译:使用Sous Videurecization对壳蛋中沙门氏菌肠道塞洛伐克毒蕈醋栗的潜在控制
机译:用微波或浸入热水中壳杀菌后蛋白蛋白的物理性质
机译:带壳蛋的微波巴氏杀菌---全面研究。
机译:可以使用巴氏杀菌的带壳鸡蛋制作质量合格的天使食品蛋糕吗?混合因素对天使食品蛋糕功能特性的影响
机译:用于壳杀菌的微波或热水加热蛋清的选择后加热性能