Transparenz bei Lebensmitteln aus Verbrauchersicht

摘要

1. Vertrauen ist ein Thema, das zählt - die deutsche Lebensmittelbranche steht im Vergleich zu manch anderen deutschen Branchen noch am besten da. Aber: 60 Prozent misstrauen ihr! 2. "Vertrauen" ist nach "Frische" und "Preis" das drittstärkste Kriterium. Auf dem vierten Platz folgt das Thema "Herkunft". Damit rücken werteorientierte Kriterien den faktischen deutlich näher.