Neue DLG-Studie: Transparenz bei Lebensmitteln aus Verbrauchersicht

摘要

Aktuelle Verbraucherbefragung in Zusammenarbeit mit der Agentur „taste!" -Wie hoch ist der Vertrauensverlust in die Lebensmittelwirtschaft wirklich? Wem vertrauen die deutschen Verbraucher aktuell? Ergebnisse: Vertrauen ist ein Thema, das zählt - die deutsche Lebensmittelbranche steht im Vergleich zu manch anderen deutschen Branchen noch am besten da. Aber: 60 Prozent misstrauen ihr! Im Abgleich zu anderen Erzeuger-Nationen wie Schweiz oder Österreich schafft es Deutschland nur auf den dritten Platz, lässt dabei aber die anderen EU-Staaten, die USA und die Türkei deutlich hinter sich. „Vertrauen" ist nach „Frische" und „Preis" das drittstärkste Kriterium.