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Komplette Lösung integriert

机译:完整的解决方案集成

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摘要

Infrabaker entwickelt, baut und verkauft Öfen zur Zubereitung von Lebensmitteln. Für eine spezielle Anforderung - dem Auftauen von Fisch - musste das bisherige Konzept weiterentwickelt werden, da die üblicherweise nur von oben kommende Infrarotstrahlung allein nicht ausreichte, um diese Aufgabe zu erfüllen. Eine durchgängige Steuerungslösung sorgt für hohe Effizienz des Verarbeitungsprozesses.
机译:Infrabaker开发,制造和销售用于食品准备的烤箱。对于特殊要求-鱼的解冻-必须进一步发展以前的概念,因为通常仅来自上方的红外辐射不足以完成此任务。一致的控制解决方案可确保加工过程的高效率。

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    《Lebensmittel Technik》 |2018年第8期|40-41|共2页
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