机译:品尝蓝霉干酪后,白葡萄酒的风味变化
Department of Restaurant and Culinary Arts, Orebro University, Soeraegsvaegen 2, S-712 60 Grythyttan, Sweden;
cheese; sensory descriptive analysis; white wine;
机译:品尝白葡萄酒后,蓝霉干酪的风味变化
机译:品尝技术-连续品尝与混合品尝-对干白葡萄酒和蓝霉奶酪的感知的影响
机译:红,白和大学蓝调:牛津和剑桥盲品酒比赛65周年
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机译:红人,白人和布鲁斯:布鲁斯音乐,白人奖学金和美国文化政治(Lawrence Gellert)。
机译:霉菌化蓝纹奶酪中霉菌毒素生物胺和重金属的发生和膳食暴露评估
机译:影响内部霉菌成熟奶酪中的罗氏青霉(青霉)的因素:对预包装蓝纹奶酪的影响