机译:发酵葡萄汁中分离出的酵母有可能成为新的葡萄酒酵母
wine; yeast; fermentation; botrytized grape; ethanol;
机译:在2000年和2001年对托卡伊葡萄酒产区的葡萄和葡萄孢霉菌进行鉴定。
机译:使用标记的酿酒酵母菌株测定发酵葡萄汁中的杀手酵母活性。
机译:发酵温度,酵母菌株和葡萄汁对Sauvignon Blanc葡萄酒香气化学和感官曲线的影响
机译:葡萄酵母脉冲电场效应在鉴定的葡萄汁中培养基
机译:酿酒葡萄酵母的相互作用
机译:使用标记的酿酒酵母菌株测定发酵葡萄汁中的杀手酵母活性。
机译:酵母在痘痘葡萄汁中孤立的潜力是新的葡萄酒酵母
机译:Gruener Veltliner葡萄汁中酵母菌的分离