机译:顶空固相微萃取-气相色谱-嗅觉-质谱法(HS-SPME-GC-O-MS)比较七种五香牛肉中的挥发性风味化合物
State Key Laboratory of Biochemical Engineering Institute of Process Engineering Chinese Academy of Sciences University of Chinese Academy of Sciences 100190 Beijing China China Meat Research Center 100068 Beijing China;
State Key Laboratory of Biochemical Engineering Institute of Process Engineering Chinese Academy of Sciences University of Chinese Academy of Sciences 100190 Beijing China;
China Meat Research Center 100068 Beijing China;
volatile flavor compounds; spiced beef; HS-SPME-GC-O-MS; meatproducts; sniffing;
机译:改进的顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用分析煮饭时糯米的香精挥发物。
机译:顶空固相微萃取结合全面的二维气相色谱飞行时间质谱法测定海盐中的挥发性化合物
机译:气相色谱-火焰光度检测法测定顶空和直接单滴微萃取以及顶空固相微萃取测定啤酒和饮料中挥发性硫化合物的比较
机译:顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法比较调味品和芝麻调味品“山庄老酒”中的香气成分
机译:用气相色谱 - 质谱法用固相微萃取鉴定枫糖浆中的风味化合物
机译:顶空固相微萃取气相色谱-质谱法和气相色谱-比色法分析菠萝面包中的挥发性化合物
机译:顶空固相微萃取气相色谱 - 质谱和气相色谱 - 菠萝面包中挥发性化合物的嗅觉分析