机译:通过电子面板测试监测橡木桶中红酒老化过程中的演变以及替代方法
Department of Pharmaceutical Sciences, Faculty of Medicine and Pharmacy, 'Dunarea dejos' University ofCalatf, Romania;
Dptm. Quimica Fisica y Quimica Inorginica, E. T. S. lngenieros Industrials, University of Valladolid, Spain;
Department of Chemistry, Physics and Environment, Faculty of Sciences and Environment, 'DunSrea dejos' University of Calati, 47 Domneasca Street, 800008 Calami, Romania;
E.TS Ingenierias Agrarias. University of Valladolid, Spain;
E.TS Ingenierias Agrarias. University of Valladolid, Spain;
Dptm. Fisica de la Materia Condensada, Facultad de Ciencias, University of Valladolid, Spain;
panel test; electronic nose; electronic tongue; wine; aging;
机译:通过电子面板测试监测红酒的陈年:传统和替代陈年方法之间的区别
机译:使用基于伏安电极的电子舌来区分在橡木桶中陈酿的红酒或使用其他方法陈酿的红酒,电化学信号与分析参数之间的相关性
机译:通过混合电子舌监测橡木桶中红酒的陈化
机译:电子鼻子,电子舌和电子眼中的组合,用于分析替代方法的红葡萄酒
机译:桶成熟,橡木替代品和微氧化:对红酒陈酿和品质的影响
机译:瓶装和橡木桶老化过程中脉冲电场处理的歌海娜葡萄中多酚化合物的演变和葡萄酒的感官特性
机译:在瓶子中老化和橡木桶中脉冲电场处理的脉冲电场处理的葡萄牙葡萄葡萄葡萄葡萄葡萄葡萄糖的演变
机译:汉福德,橡树岭和萨凡纳河遗址研讨会摘要文件,作为监测自然衰减和增强氯化溶剂被动修复的一部分 - DOE替代技术加速项目