机译:使用赋形剂乳液提高天然产品中疏水性营养素,维生素和营养保健品的生物利用度
King Abdulaziz Univ, Fac Sci, Dept Biochem, POB 80203, Jeddah 21589, Saudi Arabia;
Univ Massachusetts, Dept Food Sci, Biopolymers & Colloids Lab, Amherst, MA 01003 USA;
Univ Massachusetts, Dept Food Sci, Biopolymers & Colloids Lab, Amherst, MA 01003 USA;
Univ Massachusetts, Dept Food Sci, Biopolymers & Colloids Lab, Amherst, MA 01003 USA;
Nanchang Univ, State Key Lab Food Sci & Technol, 235 Nanjing East Rd, Nanchang 330047, Jiangxi, Peoples R China;
Univ Massachusetts, Dept Food Sci, Biopolymers & Colloids Lab, Amherst, MA 01003 USA;
Univ Massachusetts, Dept Food Sci, Biopolymers & Colloids Lab, Amherst, MA 01003 USA;
Food effects; Nutraceuticals; Vitamins; Excipient emulsions; Delivery systems; Functional foods;
机译:使用赋形剂乳剂提高保健食品的生物利用度:脂质滴大小对姜黄素粉的溶解度和生物利用度的影响
机译:设计赋形剂乳剂以增加营养保健品的生物利用度:乳化剂类型通过改变胃肠道命运来影响姜黄素的稳定性和生物利用度
机译:利用食物基质效应来增强营养生物利用度:使用赋形剂乳剂提高姜黄素的生物利用度
机译:杜兰姆小麦副产品作为宝贵营养素的天然来源
机译:使用新的加工方法和基于乳液的制剂进行营养制品,具有增强的溶解,生物可接受性和生物利用度
机译:自然配制脂溶性维生素的物理化学性质和生物利用度从农产品中提取的自然维生素补充剂互补使用
机译:在男性中提高药物生物利用度,而不是赋予赋形剂的作用