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Stellenbosch Univ Dept Viticulture & Oenol Private Bag X1 ZA-7602 Matieland South Africa;
Stellenbosch Univ Dept Stat & Actuarial Sci Ctr Stat Consultat Private Bag X1 ZA-7602 Matieland South Africa;
Chenin Blanc; Sauvignon Blanc; Pivot profile; Storage conditions; Aroma stability; Multivariate data analysis; Regression vector coefficient;
机译:评估不同瓶装条件下南非长相思和白诗南葡萄酒化学和感官演变的多元方法
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