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机译:快速生长的精神营养微生物对具有高细菌计数的冷藏生牛奶的生物多样性及其食物变质的潜力
Rheinische Friedrich Wilhelms Univ Bonn, Inst Nutr & Food Sci, Food Microbiol & Hyg, Bonn, North Rhine Wes, Germany;
Raw milk; Spoilage; Psychrotrophic bacteria; Microbial contamination;
机译:冷藏条件,季节和变质潜能可归因于生奶中可培养的精神营养菌群的生物多样性
机译:冷藏生乳菌群的生物多样性及其酶解潜能
机译:冷藏生乳中与腐败相关的主要精神营养细菌
机译:便携式生物传感器系统,用于测量牛原奶中的细菌浓度
机译:比较毛细管法和三磷酸腺苷(ATP)法估算海鲜中细菌数和变质的可能性。
机译:从冷藏原料乳中分离出来的精神营养假单胞菌的水解潜能
机译:具有冷藏原料牛奶的主要腐败相关的心理营养细菌