Już od 1 czerwca br. zastosowanie mają przepisy rozporządzenia 1129/2011, w którym znajduje się m.in. wspólnotowy wykaz dozwolonych dodatków. Oznacza to, że dotychczasowy przepis krajowy przestał obowiązywać. Wszystkie podmioty branży spożywczej stosujące dodatki do żywności powinny zapoznać się z zasadami korzystania z wykazu, aby zapewnić swoim produktom bezpieczne, tj. zgodne z przepisami, funkcjonowanie na rynku.
展开▼