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Sip on this: Starbucks' resource-positive commitment may be a new norm

机译:ip饮:星巴克对资源的积极承诺可能是一个新规范

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摘要

Imagine the taste of your Starbucks beverage if you knew every time you ordered from Starbucks you were contributing to: removal of carbon from the atmosphere, more clean, fresh water and zero waste. Oh, and perhaps you own shares, which have doubled in value over the past few years. Yum!!! In January, Starbucks announced with "heightened sense of urgency and conviction" bold science-based preliminary targets for 2030, which includes 50-percent reductions (versus 2015) in: carbon emissions (Scope 1, 2 and 3), water use (internal and coffee operations) and waste sent to landfill. They envision achieving these targets on their road to becoming resource-positive.
机译:想象一下,如果您每次从星巴克订购时都知道自己在做出贡献,就会知道星巴克饮料的味道:从大气中去除碳,更清洁,淡水和零浪费。哦,也许您拥有的股票在过去几年中价值翻了一番。真好! 1月,星巴克以“高度紧迫感和信念”宣布了基于科学的大胆的2030年初步目标,其中包括碳排放量(范围1、2和3),用水量(内部)减少50%(与2015年相比)。和咖啡业务)和废物送到垃圾填埋场。他们设想在实现资源积极的道路上实现这些目标。

著录项

  • 来源
    《Food in Canada》 |2020年第1期|26-26|共1页
  • 作者

    Peter Henderson;

  • 作者单位
  • 收录信息
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 eng
  • 中图分类
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