食品・食品添加物等規格基準（抄）

摘要

食品は，抗生物質又は化学的合成品たる抗菌性物質及び放射性物質を含有してはならない．ただし，抗生物質及び化学的合成品たる抗菌性物質について次のいずれかに該当する場合にあっては，この限りでない．（1）当該物質が，食品衛生法（昭和22年法律第233号）第10条の規定により人の健康を損なうおそれのない場合として厚生労働大臣が定める添加物と同一である場合（2）当該物質について，5,6,7,8又は9において成分規格が定められている場合．