机译:用乳化明胶薄膜或聚(乳酸)酸薄膜层压的鱼明胶薄膜:性能及其用作袋装炸药皮的袋子
Prince Songkla Univ Fac Agroind Dept Food Technol Hat Yai Thailand|Univ Basque Country UPV EHU BIOMAT Res Grp Donostia San Sebastian Spain;
Univ Basque Country UPV EHU BIOMAT Res Grp Donostia San Sebastian Spain;
Univ Basque Country UPV EHU BIOMAT Res Grp Donostia San Sebastian Spain;
Prince Songkla Univ Fac Agroind Dept Food Technol Hat Yai Thailand;
Prince Songkla Univ Fac Agroind Dept Mat Prod Technol Hat Yai Thailand;
Fish gelatin; Compression molding; Bilayer films; Active packaging;
机译:鱼明胶和乳化明胶薄膜双层薄膜的性能,微观结构和热合能力
机译:罗非鱼皮明胶和聚乳酸多层膜的性质和特征
机译:基于聚(乳酸)和含有热压缩成型的Epigallocatechin Gallate的双层膜的性质及应用
机译:动态力学分析研究聚(L-乳酸)和明胶共轭薄膜的弛豫
机译:开发具有增强的物理,抗氧化剂和抗菌性能的鱼明胶薄膜。
机译:棕榈油和甘油对鱼皮明胶基薄膜性能的影响
机译:鱼皮明胶加不同脂肪酸及其蔗糖酯制得的可食用薄膜的性能