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机译:通过分散逆胶凝工艺形成的淀粉珠的制备和表征,以提高抗氧化性的方式装载多酚
Qingdao Agr Univ Coll Food Sci & Engn 700 Changcheng Rd Qingdao 266109 Shandong Peoples R China;
Retrogradation; Free radicals; Scavenge; Encapsulation; Digestion;
机译:通过凝胶化方法制备和表征中空淀粉纳米粒子的药物递送应用
机译:醋酸淀粉包衣的控释多颗粒珠:材料表征以及关键配方和工艺变量的鉴定。
机译:使用马铃薯淀粉和马铃薯淀粉纳米晶体基凝胶电解质合成,表征和染料敏化太阳能电池制备
机译:苹果渣多酚改性纤维素/淀粉可食用包装膜的制备及表征
机译:在双喷嘴生成系统中使用溶胶-凝胶工艺制备空心二氧化硅气凝胶球并进行表征。
机译:由具有正交热化学响应的微凝胶珠形成的模块化微孔水凝胶:微流体制备和表征
机译:海藻酸盐 - 石榴果皮'多酚珠:配方参数对装载效率的影响