机译:瑞士乳杆菌JCM 1004氨基肽酶的纯化和鉴定
Department of Applied Biological Chemistry, Graduate School of Agricultural and Life Sciences, University of Tokyo, Yayoi 1-1-1, Bunkyo-ku, Tokyo 113-8657, Japan;
lactobacillus helveticus; aminopeptidase; purification; characterization;
机译:来自瑞士乳杆菌JCM 1004的无细胞提取物消化的脱脂牛奶水解物中的降压肽
机译:来自瑞士乳杆菌CNRZ 32的脯氨酰-二肽氨基肽酶的纯化和部分表征
机译:来自瑞士乳杆菌CNRZ 32的脯氨酰-二肽氨基肽酶的纯化和部分表征
机译:来自乳酸杆菌SB7和甲硝酸淀粉氨氨酰氨基甲基氨基硫脲的部分纯化和表征从发酵的Sumbawa Mare的牛奶中分离出食品防腐剂候选者
机译:瑞士乳杆菌WSU19(具有工业意义的乳酸杆菌)的氨肽酶N和内肽酶E,O,O2,O3的表征
机译:来自瑞士乳杆菌CNRZ 32的脯氨酰-二肽氨基肽酶的纯化和部分表征
机译:来自乳酸杆菌Helveticus的两个细胞壁相关的氨肽酶以及来自菌株ITG11的APII的纯化和表征