机译:等温和动态加热条件下水分活性不同的苹果汁浓缩物非酶促褐变的动力学模型
机译:等温和动态加热方案下蜂蜜和稀释蜂蜜系统中非酶褐变的动力学模型
机译:胡萝卜汁浓缩过程中非酶褐变的动力学分析。
机译:热处理腰果澄清苹果汁中的非酶褐变:动力学和过程控制
机译:LIS-100阳离子交换树脂的动力学,去除澄清苹果汁中非酶促褐变的反应底物
机译:高压加工,pH值和防腐剂对腐败真菌和脂族菌的生存的影响。 在稀释的苹果汁中以不同的水活动浓缩
机译:桃汁贮藏过程中非酶褐变动力学模型及理化参数变化
机译:使用响应面法测定Sardasht黑色葡萄汁浓缩物的非酶促褐变特性