机译:通过MRI实时比较A_w对比度的谷物食品系统中的水分迁移
机译:包装的多组分食品系统中水分迁移的动力学Ⅰ:谷物-葡萄干系统的保质期预测
机译:复合食品中水分传递的模型:中间a_w多孔产品与高aw填充接触的动态水性质
机译:高,中和低a_w复合食品中水分传递的建模和控制
机译:制图和监测豆类和旱地谷物生产系统
机译:通过双免疫raman的交叉检查试验(直接)和拉曼映射,检测低水分食物中的细菌病原体
机译:根据斯里兰卡的常见烹饪方法制备的选定经常消耗的谷物谷物豆类和脉冲中的常规营养素组合物的测定
机译:在中间水分食品系统中使用可食用障碍以抑制水分迁移