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机译:通过微粉化蔗糖涂层产生的姜黄素负载的脂质体:磷脂类型对粉末理化特性的影响以及对通过水合获得的脂质体的影响
Univ Sao Paulo, Dept Food Engn, Sch Anim Sci & Food Engn, Lab Encapsulat & Funct Foods LEnAlis, Av Duque Caxias Norte 225, Pirassununga, SP, Brazil;
Univ Sao Paulo, Dept Food Engn, Sch Anim Sci & Food Engn, Lab Encapsulat & Funct Foods LEnAlis, Av Duque Caxias Norte 225, Pirassununga, SP, Brazil;
Microencapsulation; Phospholipid vesicles; Curcuminoid; Nonpurified phospholipids; Mixed liposomes;
机译:通过涂覆微粉化蔗糖和水化磷脂粉以获得多层脂质体制备的姜黄素负载的脂质体的表征
机译:脂质体包封通过脂质体方法生产的β-胡萝卜素:粉末和磷脂囊泡的表征和保质期
机译:β-谷固醇对姜黄素负载脂质体的影响:囊泡特性,理化稳定性,体外释放和生物利用度
机译:脂质脂肪酸链长对周期性扰动混合器产生的脂质体理化特性的影响
机译:悬浮式加压定量吸入器系统生产的聚合物粉末特性的配方和加工技术研究
机译:评估尼日尔生产的两种烤肉类奇奇的理化特性化学和微生物学安全性
机译:工艺条件对喷雾干燥法制得的香豆粉的理化特性的影响
机译:“的Dri-电影”处理对铁粉的三种特性的影响