机译:结合低场核磁共振和傅里叶变换红外光谱技术研究不同相变温度下肉糊的蛋白质构象和水合特性
Shenyang Agr Univ, Coll Food Sci, Shenyang 110866, Liaoning, Peoples R China|Shenyang Inst Technol, Coll Life & Engn, Fushun 113122, Liaoning, Peoples R China;
Bohai Univ, Natl & Local Joint Engn Res Ctr Storage, Coll Food Sci & Technol, Food Safety Key Lab Liaoning Prov, Jinzhou 121013, Liaoning, Peoples R China;
Shenyang Agr Univ, Coll Food Sci, Shenyang 110866, Liaoning, Peoples R China;
Shenyang Inst Technol, Coll Life & Engn, Fushun 113122, Liaoning, Peoples R China;
Shenyang Agr Univ, Coll Food Sci, Shenyang 110866, Liaoning, Peoples R China;
Phase transition temperature; Dynamic rheological property; Water distribution; Protein structures; Low-field nuclear magnetic resonance (Low-field NMR); Fourier transform infrared spectroscopy (FT-IR);
机译:压力和温度对完全水合单酰基甘油单硬脂酸的层状和双连续立方相的构象和水化性质的影响-使用金刚石砧技术的傅里叶变换红外光谱研究
机译:吸附到二氧化硅上的沥青质的分离和大气压光电离的化学表征傅里叶变换离子回旋共振质谱,傅里叶变换红外光谱与衰减全反射耦合以及质子核磁共振
机译:利用傅立叶变换红外(FTIR)光谱和固态C-13核磁共振(NMR)分析油页岩及其干酪根的化学成分和结构特征
机译:使用低场核磁共振技术研究砂岩中甲烷水合物的形成和解离
机译:对白色念珠菌的酵母菌丝过渡过程以及对分离的协同酚酸的响应的傅里叶变换中红外衰减反射光谱分析
机译:利用玉米生长节间无创技术进行木质化的研究。通过傅立叶变换红外交叉极化-魔角旋转13C-核磁共振波谱和免疫细胞化学透射电子显微镜进行研究。
机译:傅里叶变换红外(FTIR)光谱,衰减总反射率傅里叶变换红外(ATR-FTIR)光谱,微衰减总反射率傅里叶变换红外(微ATR-FTIR)光谱,宏观衰减总反射率傅立叶变换红外(宏观 - ATR - ftir)光谱,二维红外相关光谱,线性二维红外光谱,非线性二维红外光谱,原子力显微镜的红外(AFM-IR)光谱,红外线光度分离光谱,红外相关表光谱,附近-Infarred光谱学(NIRS),中红外光谱(MIR),核共振振动光谱,热红外光谱和光热红外光谱比较对比较的恶性和良性人体癌细胞和组织在时滞辐射下的时间流逝