机译:根据爱琴海地区三个土耳其橄榄品种的脂肪酸组成分类
Department of Olive Oil Technology, Research Institute for Olive Culture Bornova, 35100, Bornova–Izmir, Turkey;
Fisheries Faculty Department of Econometri and Stastistics, Ege University, Bornova–Izmir, Turkey;
Faculty of Engineering. Department of Food Engineering, Ege University, Bornova–Izmir, Turkey;
Virgin olive oils; Fatty acids; Turkish olive cultivars; Principal component analysis; Discriminant analysis; Prediction model;
机译:根据爱琴海地区的三种脂肪酸组成,对土耳其的三种橄榄进行分类。
机译:基于脂肪酸分布的爱琴海地区两个收获年度的土耳其初榨橄榄油的地理分类
机译:来自爱琴海地区的土耳其原始橄榄油在两个收获年中的地理分类基于其脂肪酸谱。
机译:'Azeiteira'绿色表橄榄的脂肪酸,甾醇和三苯酚组成:起动器利用的影响
机译:山核桃品种的脂肪酸组成和抗寒性。
机译:来自葡萄牙百年生树的橄榄油的脂肪酸组成高度依赖于橄榄品种和作物年
机译:基于三甘油谱的爱琴海北部和南部地区的土耳其单品种(Ayvalık和Memecik cv。)初榨橄榄油的分类