食品安全ネットワークとの関わり

摘要

"私と食品安全ネットワーク"•••、非常にざっくりしたタイトルで何について書けばよいのやら、ふと困りますが、ストレートに受け止めて、「食品安全ネットワーク」との関わりについて書かせていただこうと思います。その前提として、私の所属する会社の紹介をします。イカリ消毒㈱はその名の通り「消毒屋」で、ネズミ•ゴキブリ•ハエ•カ、その他諸々の害獣•害虫の駆除•防除を行う会社(PCO(ぺストコントロールオペレーター))です。今年で創業56年目を迎え、手前味噌ではありますが、国内最大級のPCO業者といわれています。「消毒屋」と申しましても、弊社の経営理念に含まれている「美しい街づくり推進」を具現化するため、創業当初から"化学的防除は極力行わない"(=殺虫剤•殺鼠剤などをなるベく使用しない)方法を研究し続けています。