過熱蒸気を噴射する洗浄檆「スチームライザー」の絙介: 食品加工檆械・装置の除菌、洗浄&金属・樹脂加工品の油膜洗浄

摘要

［スチームライザー］は、元々食品加工の現場から出た要望で開発を進めた品物である。（小型で移動型、 除菌・洗浄効果の大きい蒸気容量・蒸気温度、ガス・石油を使わない、多量の排水が出ない、臭い・科学 変化が起きない）除菌・洗浄能力と形状構成は、開発段階のフィールドテストで充分検討されて来た。現 在に至って、その洗浄効果から金属又は、樹脂加工品の表面油膜洗浄にも注目を浴びている。 1）消毒・洗浄には、軟水ろ過された少量の水だけを使用する（約300cc/分）。 2）電気ボイラーの為、燃焼ガスが出ず、無煙、無臭、無害。 3）過熱蒸気（除菌用100～270℃で自在に設定可）と飽和蒸気（洗浄用100℃）が用途に合わせ使い 分けが出来る。 4）洗浄力を高める為、噴射蒸気への水分増量調整機能（加水装置）を備えている。 蒸気と液滴によるキャビテーション現象により、洗浄効果が大幅にアップする。 5）高温蒸気を噴射する耐熱フレキシブルホースは（標準：3m）手で持っても熱くなく、作業の操作 性・安全性が優れている。 6）安衛法上のボイラー分類に適合しないので取り扱い免許・資格は不要。 数々の食品加工現場と（精肉、魚介、惣菜、パン、菓子、鶏卵　等）金属加工現場（メッキ、塗装　等） で実演をおこない、多くのお客様より好評を得ている。