Latteria Sociale Valtellina

摘要

Il progetto di riqualificazione della Latteria Sociale Valtellina ha portato a trasformare questa storica cooperativa per la produzione e la vendita di latticini. E stata un'occasione per valorizzare il contesto economico, storico e paesaggistico locale. Il progetto intende reinterpretare la malga, la costruzione tipica della tradizione alpina caratterizzata da un basso profilo e da un volume unico. Un nuovo edificio, oggi in fase di progetto esecutivo, ospiterà un bar, un ristorante e museo. Il volume, collegato perpendicolarmente a quello esistente, è lungo 54 metri, largo 21, alto 10 e coperto da un tetto a sbalzo sui quattro lati che sui lati lunghi scende fino a 2,2 metri da terra. Compresi i 340 metri quadrati di dehors creato dagli aggetti, la superficie totale coperta prevista è di circa mille metri quadrati. All'interno, gli spazi sono suddivisi su logica radiale: al centro trovano posto una sala per workshop e conferenze, le cucine, gli spogliatoi e i locali tecnici; nella zona perimetrale ci sono gli spazi vendita, il bar, il ristorante e un museo della tradizionale casearia. Diary coop in the Valtellina The extension for the Latteria Sociale Valtellina, a local dairy cooperative, is an opportunity to upgrade the economic, historical and landscape-related context of the surroundings. The design is a reinterpretation of the Italian malga, a traditional, flat, single-volume Alpine hut that adapts to the morphology of the terrain.