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机译:葡萄酒成分对薄膜形成酵母的影响
Flor yeastMicrobial contaminationMuscat Bailey APhenolicsTannins;
机译:FLO11对于从受污染的葡萄酒中分离形成野生菌丝的酵母形成菌丝至关重要
机译:FLO11基因表达的葡萄糖抑制通过从污染酒中分离出形成野生菌丝的酵母菌株来调节菌丝的形成
机译:FLO11基因表达的葡萄糖抑制通过从污染酒中分离出形成野生菌丝的酵母菌株来调节菌丝的形成
机译:酵母活力和发酵参数对酵母代谢产物形成的影响
机译:葡萄酒的感官和化学性质受到不同葡萄糖和酵母存在的影响
机译:酿酒过程中酵母菌和非酵母菌对吡喃花色素和聚合物色素形成的影响
机译:FLO11基因表达的葡萄糖抑制通过从受污染的葡萄酒中分离的野生薄膜形成酵母菌株调节薄膜形成