机译:用烹饪油混合脂肪酸组成优化不同植物油的脂肪酸组成
Oil blendinghealthier impactoxidative stabilitysensory attributescooking and frying applications.;
机译:食用油及其混合物的脂肪酸组成和理化特性
机译:次要成分和平衡脂肪酸在改善棕榈油与棕榈油混合的低稳定性食品中的作用
机译:几种纯植物油和废食用油的性能和脂肪酸组成的比较研究
机译:长白山地区亚麻酸富含野生油植物脂肪酸组成的分析与评价
机译:各种油类的加工,杂交和共混对哥斯达黎加粗棕榈油和人类食用衍生物的脂肪酸组成的影响。
机译:日粮低芥酸菜子油和棕榈油的混合物以及冷藏后对山羊半膜肌脂肪酸肌原纤维蛋白化学成分抗氧化特性和品质属性的影响
机译:用植物油的混合物部分替代膳食鱼油对欧洲鲈鱼血液白细胞脂肪酸组成,免疫功能和组织学的影响(Dicentrarchus labrax L.)