机译:高粱和发芽鹰嘴豆粉配制无麸质水稻蛋糕的流变病学,细胞素和质量特征
机译:臭氧处理对高筋面粉功能和无麸质面包和蛋糕品质特性的评估
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机译:体外淀粉消化率,烹饪品质,无麸质预聚米面的流变和感官特性,富含发芽的鹰嘴豆粉
机译:含有乳化剂和不同类型牙龈的无麸质蛋糕击球运动流变性能研究
机译:糙米萌发条件与面粉物理化学性质和面包品质的影响
机译:发芽的谷物粉对年糕雪梨的理化特性的影响
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