机译:宁梅9小麦衍生物的物理化学和流变性质及其与糖纸饼干直径的关系
Common wheatmilling qualitysolvent retention capacitydough propertycookie diameter;
机译:中国软质小麦粉的理化和流变特性及其与饼干制作质量的关系。
机译:朝鲜小麦的理化特性和糖捕捉曲奇的潜力
机译:高分子谷蛋白亚基缺失对近等基因系估计的软小麦品质特性和糖蜜曲奇品质的影响
机译:饼干直径与小麦和柔软麦面粉特征的关系
机译:组成因素控制小麦粉面团的物理,物理化学和流变特性。
机译:不同硬质小麦品种淀粉和面粉的理化流变特性及其与面条品质的关系
机译:宁梅9小麦对其衍生物的遗传贡献通过使用SNP标记评估