机译:prtH2,不是prtH,是瑞士乳杆菌中普遍存在的细胞壁蛋白酶基因
机译:在瑞士乳杆菌菌株中同时存在PrtH和PrtH2蛋白酶可改善纯αs1-酪蛋白的分解
机译:在瑞士乳杆菌菌株中同时存在PrtH和PrtH2蛋白酶可改善纯αs1-酪蛋白的分解
机译:副干酪乳杆菌亚种中PrtP蛋白酶对β-酪蛋白水解的比较分析。 paracasei i> BGHN14,鼠李糖乳杆菌BGT10的PrtR蛋白酶和瑞士乳杆菌BGRA43的PrtH蛋白酶。
机译:酶合成β-D-2',3'-不饱和-5-氟糖苷的全细胞Helveticus
机译:乳杆菌属的色氨酸分解代谢:低脂切达干酪(干酪乳杆菌,瑞士乳杆菌)的生物化学及其对风味发展的影响。
机译:prtH2而不是prtH是瑞士乳杆菌中普遍存在的细胞壁蛋白酶基因
机译:prtH2,而不是prtH,是瑞士乳杆菌中普遍存在的细胞壁蛋白酶基因吗?