机译:工程酿酒酵母葡萄酒酵母菌株甘油的过量生产导致副产物形成的实质性变化,并刺激固定相的发酵速率
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机译:酿酒酵母酵母菌株在低温葡萄酒发酵中甘油和乙醇生产动力学
机译:酿酒酵母在受控的多启动器发酵中选择的非酵母酒酵母对樱桃酒的酒精发酵行为和酒香气的影响
机译:从自发发酵梨葡萄酒中分离酿酒酵母YDJ05和结合发酵过程中酵母生长动力学研究
机译:葡萄酒酵母Saccharomyces cerevisiae K1-V1116在冰酒发酵过程中的渗透适应性反应
机译:酿酒酵母工程酵母菌株甘油的过量生产导致副产物形成的实质性变化并刺激固定相的发酵速率
机译:工程化酿酒酵母酿酒酵母酵母菌酵母菌株的甘油过量导致副产物形成的大量变化和刺激固定阶段的发酵率